老家味道盐焗鸡的起源可以追溯到广东省梅州市的一个小山村，那里是客家文化的发源地。客家人以热情好客、勤劳朴实而著称，而盐焗鸡正是客家文化的代表之一。据说，在很久以前，有一个客家人在山中打猎，打到了一只野鸡，但是他并没有带炊具和调料，于是他试着用石头将野鸡砸烂，再裹上盐巴，放在火堆里烤。当他品尝到这道美味佳肴时，发现盐焗鸡的口感鲜美、肉质鲜嫩、香味扑鼻，于是就将这道菜传承了下来。

 

随着时间的推移，这道菜逐渐演变成为了一种传统客家美食，并被广泛传播到广东各地和海外。老家味道盐焗鸡就是在这种背景下诞生的。它采用了传统的客家盐焗鸡制作方法，并结合了现代餐饮企业的经营管理理念和制作工艺，打造出了一款具有独特风味的盐焗鸡品牌。

 

老家味道盐焗鸡加盟流程如下：

 

1. 了解品牌：在加盟之前，建议先到老家味道官方网站或相关餐饮加盟网站了解品牌及加盟政策。可以通过电话咨询、留言等方式与总部联系，了解品牌的实力、口碑、产品特点及加盟优势。

 

2. 提交申请：确定意向后，可以填写加盟申请表并提交给总部。在申请表中，需要详细说明个人的基本情况、经营理念、资金实力、市场分析等内容。

 

3. 签订合同：在通过初步审核后，总部会与加盟商签订加盟合同。加盟合同中包括了加盟费、保证金、合作期限、双方的权利和义务等内容。双方需要认真阅读合同内容，并签字确认。

 

4. 接受培训：总部会为加盟商提供全面的技术和经营管理培训，包括产品制作、店铺选址、店面装修、营销策略、财务管理等方面。培训结束后，加盟商需要通过考核才能正式开业。

 

5. 选址装修：根据总部的建议和市场调研，选择合适的店铺位置，并按照公司的统一形象进行装修。总部会提供装修设计方案和相关指导，以确保店面形象的一致性和吸引力。

 

6. 采购设备：根据店铺规模和实际需要，购买必要的设备和用具。总部会提供相应的采购建议和渠道支持，以确保设备和食材的质量和价格符合要求。

 

7. 正式开业：店铺装修和设备采购完成后，可以正式开业。总部会提供相应的开业指导和支持，包括宣传推广、促销活动策划等。

 

8. 后续支持：总部会为加盟商提供长期的后续支持，包括新品推出、技术支持、经营管理培训、市场调研、营销推广等。同时，总部也会定期与加盟商进行沟通和交流，了解经营情况并解决问题，确保加盟商的长期稳定发展。

 

总之，老家味道盐焗鸡加盟流程是一个全面而系统的过程，从了解品牌到正式开业及后续支持都有一定的规范和要求。只有按照总部的流程和要求进行操作，才能确保加盟的顺利进行和长期稳定的发展。